Le soleil
学びの日『バゲット』
学びの日。

水戸市のパン教室【フィーカ】さんへ、
バゲットのレッスンに参加してきました。
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今回で2度目の参加です。
ホシノのバゲットでした。
各工程のコツを丁寧にレッスンしてくださいました。
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カリッと美味しく出来上がりました‼︎
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発酵中などにササーっとサラダやスープを作ってしまう先生、素敵です‼︎
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生地がとても美味しいバゲット、
私は、まだまだ修行が必要です。
何度も焼いてみます。

ありがとうざいました〜


# by Le--soleil | 2018-02-21 16:18 | ◇習いごと | Comments(0)
ヒアシンスが満開‼︎

今日は、風もなくて、ポカポカと暖かくて〜 小春日和 ですね〜♪

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先月、蕾だった #ヒアシンス が、弾けるように、元気いっぱいの満開です!
元気になれるし、癒してくれるお花のパワーはすごいですね🌼

蕾〜開花までのプロセスも楽しいので、もう一鉢蕾のヒアシンスが玄関先の仲間入り〜♪
楽しみ!

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昨日の ガトーショコラ 残った分は、冷やして娘たちの今日のオヤツにキープだって(^^)
スゴ〜く喜んでもらえたので、バレンタイン以外にも作って〜!ってリクエストされました❣️

michumama先生に感謝です

🙏

2/22(木)ベーグル@ホシノ天然酵母 レッスン、キャンセルがありました。お席ございます!
18日(日)まで、ご参加お申込み受付いたします。


また、2/23(金)の プレレッスン 残席ございます。こちらは、改定前のレッスン料金で、ご参加いただけますよ!




◇レッスンのご予約・お問い合わせは◇
こちらからお願いいたします。
または、下記のアドレスにお願いいたします。
324.soleil★gmail.com
(迷惑メール防止のため、★を@変えて送信してください。)

お気軽にお問い合わせくださいませ♪


◇レッスンの詳細、ご参加方法については◇

皆様とお会いすることを心より、楽しみにお待ちしております058.gif




土浦市のパン教室
『Le soleil』ル ソレイユ
JR常磐線土浦駅下車徒歩7分と駅近で便利です。

毎日、家事や子育て、介護、お仕事に頑張ってる
大人の女性のためのリフレッシュ☆
楽しいパンレッスンです169.png




いち早くUPしています♪
イイネしてくださると嬉しいです。

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お気軽に、お問合せお待ちしています!


# by Le--soleil | 2018-02-15 16:08 | ◇美しい景色 | Comments(0)
2018年 Valentine’s day‼︎
こんにちは〜
茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ 』主宰 Mitsuyoです。

2018年のバレンタインチョコ作りは〜

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三女の友チョコ作りから〜
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余ったチョコをミルクで溶かして〜
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温かいホットチョコレートで〜

お疲れさま〜
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さて、私は
14日の昼間、家事をしながらガトーショコラ焼きました
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# by Le--soleil | 2018-02-15 15:23 | ◇手作りケーキ | Comments(0)
テーブルウエアフェスティバル
テーブルウエアーフェスティバル2018に行ってきました♪
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イギリス
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黒柳徹子さんのテーブル
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Bac,ke 605member のMiwakoさんの作品
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三女が四時に下校なので、あっという間に帰ってきました。来年は早く行こう♪


# by Le--soleil | 2018-02-12 01:24 | Comments(0)
2月の最初のレッスンは『ガトーショコラブレッドです‼︎
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玄関先は、春の花を設えました〜

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焼きあがり〜
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2月のデリ・・・◇白菜のコールスロー  ◇安納芋の豆乳スープ味噌仕立て
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ご主人に少し早いバレンタインプレゼントですって‼︎


# by Le--soleil | 2018-02-12 01:20 | Comments(0)

土浦市の自宅で開くパン教室。天然酵母などを使用。駅近で便利♪ (エリア: つくば・土浦)

お教室紹介

茨城県土浦市の小さなパン教室 ル ソレイユです。イーストや、ホシノ天然酵母を使用した初心者向けの手ごねパン教室。
気楽に楽しく、簡単で、身体に優しい材料を使用した美味しいパンを作ります。
駅近で便利です。土浦、つくばの方を中心にお越しいただいています。

焼きたてのパンの香り、熱々のパンを食べる幸せ♡おうちパンの醍醐味です!パン作りで皆さまの美味しい笑顔が見たいと思います♪お友達のお家に遊びに行くような気軽な気持ちでお越しくださいね!


KEYWORD: パン教室 土浦 つくば 天然酵母 駅近

はじめまして!Mitsuyoです。土浦市の小さなパン教室「Le soleil」を主宰しております。
パン作りを始めたのは、18年前、長女を出産してからです。安全安心なパンを子供に食べさせたくて、レーズンで酵母をを起こしたパンを作ったのが最初です。その後パン作りに嵌り、大手パン教室でイーストのパンを師範科まで学びました。

その後、ホシノ天然酵母パン教室で約2年学びました。土浦市生涯学習館で6回パン講座の講師をしました。つくば市のベーカリーカフェで1年半、沢山のパンに囲まれて仕事をしながら学び、見聞を広げてまいりました。美味しいパンを探求する日々です。三人の娘、夫と5人家族です。
パンシュルジュ・ラッピングコーディネーター

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