いつものように、焼き上がりは歓声!! クラストがパリッとクラムがふわもちで、「美味しい〜!!」 や無言で噛みしめるようにご試食いただきました。 今回も皆様の美味しい!!笑顔が見れて嬉しく思います。 今回特別に25日の正午まで受付いたいます。 お問い合わせお気軽にお待ちしております。 お申込みはお早めに〜〜!! ◇レッスンのご予約・お問い合わせは◇ Line@からのお申込はとてもスムーズです。 パン教室Le soleilのLine@はじめました。 レッスンの優先予約、各月のレッスンスケジュールをブログ発信前にご案内します。 パン作りのお話、美味しいパン屋さん、カフェなどetc... 配信いたします。 Line@にご登録にお済みでないかたは ご参加お申し込みお待ちしております。 皆さま、体調管理して風邪などひかぬよう、どうかご自愛くださいませ。 皆様とお会いすることを心より、楽しみにお待ちしております #
by Le--soleil
| 2019-09-24 16:36
| ◇ホシノ天然酵母
こんにちは。
茨城県土浦市の小さなパン教室「Le sleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyoです。 2019年9月から、2020年3月までの半年間のレッスンメニューのお知らせです。 途中で、多少の変更の可能性がありますが、ご理解くださいませ。 全てホシノ丹沢酵母を使用したレッスンになります。 🔸レギュラーレッスン 2019年 9月: 基本のリュスティック 10月: ちぎりドッグパン 11月: メロンパン 12月: シュトーレン又は、パネトーネ 2020年 1月: 冬野菜のフォカッチャ 2月: チョココルネ 3月: 抹茶と大納言のくるくるブレッド 🔹はじめの一歩*パン作り初心者さんの為の基本コース ○秋クラス 2019年 9月 : 基本のまるぱん 10月:パンドミ 11月:バターロール ○冬クラス 2020年. 1月 : 基本のまるぱん 2月 : パンドミ 3月 : バターロール 令和元年度の後半もLe soleilルソレイユのパンレッスン どうぞよろしくお願いいたします。 ◇ PS:9月のレッスンの基本のリュスティック、まるパンレッスンの残席、あと少し ございます。 ◇レッスンの詳細、ご参加方法については◇ 必ず、コチラをご覧ください。 ◇レッスンのご予約・お問い合わせは◇ Line@からのお申込はとてもスムーズです。 Line@にご登録にお済みでないかたは 皆様とお会いすることを心より、楽しみにお待ちしております 毎日、家事や子育て、介護、お仕事に頑張ってる 大人の女性のための月に一度のリフレッシュ☆ 楽しいパンレッスンです。 手作りパンで笑顔と幸せのお手伝いができたらと思っております♪ #
by Le--soleil
| 2019-09-21 15:53
| ◇レッスンスケジュール
しばらくは、こちらの投稿が一番目になります。新たにupされた投稿は2ページ目からになります。
こんにちは。 茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰しております、Mitsuyo*です。 連日の猛暑で暑いですね! お元気でお過ごしでしょうか? もうお盆ですね。あっという間に夏休みも終わっちゃいますよ。 そして9月! 秋ですね〜♫ 秋から自分時間にパン作りを加えてみてはいかがでしょうか? 楽しいし、生地に触れていると癒されますよ〜♫ さて、9月のレッスンのご案内です。 〜〜2019年9月レッスンのご案内〜〜 ◇レギュラーレッスン 🔸基本のリュスティック@ホシノ天然酵母 リュスティックとは、フランスパンの一種です。 フランスパンは難易度高めなパンであることは皆さまご存知かと思います。 基本のリュスティックは加水の多いフランスパン同様の生地を使用しますが、 切りっぱなしで、焼き上げます♫ だから、お気軽に焼いていただけます♫ ハード系特有の生地づくりと家庭用オーブンでパリッと焼くコツをしっかりとお伝えいたします! ◇レッスンスケジュール ●9月17日(火)残席2 ●9月18日(水)満席 ●9月27日(金) 残席1 ◇レッスン料・・・・・単発でご参加の方:¥5300. 前月から継続してご参加の方:¥5100 (当日、現金でなるべくお釣りのないようにご持参ください。) ・レッスン料はレシピ、焼き上げたパン、手ごね生地、ご試食時のミニランチ、珈琲やお茶などのお飲物含みます。 ・手ごねを希望されない場合は、-¥500です。お申込時にご連絡くださいませ。 ・ホシノ丹沢酵母の生種のご希望がございましたら、お分けしております。(+¥350) 100cc以上の瓶を持参ください。お申し込み時に欲しい旨お伝えくださいませ。 ◇9月からパン作りはじめの一歩*「パン作り初心者さんの基本コース@ホシノ天然酵母」秋🍁クラススタートします。 基本のパン作り、酵母起こしや天然酵母の詳細をしっかりとお伝えいたします。 基本の3回コースを学ぶことで、ホシノ天然酵母のパン作りの基本がしっかりと身につきます。 パン作りはじめてさんは、是非とも3回コースでのご参加をお勧めします🎶 単発でのご参加も可能です。 ●①9月……基本のまるぱん(ホシノ丹沢酵母生種の起こし方、小さな生地の丸め方、小型パンの発酵の見極め方、クープの入れ方など) レッスン料:単発¥4800 ●②10月……パンドミ(大の丸め、型を使用する時の発酵の見極め方、ホシノ天然酵母起こし方) レッスン料:単発¥4800 ●③11月……バターロール(リッチ生地の扱い、ロール成形、照卵) レッスン料:単発¥5000 パン作り初心者さんの為の基本コースにご参加の方は、生地ごねは全員体験していただきますので、ご了承くださいませ。 (レシピ、焼き上げたパン、手ごね生地、ご試食時のミニランチ、コーヒーやお茶などのお飲物含む) ●パン作り基本コース ①9月:基本のまるぱん (ホシノ丹沢酵母生種の起こし方、小さな丸め方、小型パンの発酵の見極め方、クープの入れ方、焼成方法のコツなど) *従来通り、プレレッスン(体験)としてご参加も可能です。 ◇レッスンスケジュール *基本コースレッスンに参加してみたいけれど、都合が合わない場合、調整可能です。 気軽にお問い合わせくださいませ。 ◇レッスンの詳細、ご参加方法については◇ 必ず、コチラをご覧ください。 ◇レッスンのご予約・お問い合わせは◇ Line@からのお申込はとてもスムーズです。 Line@にご登録にお済みでないかたは 皆様とお会いすることを心より、楽しみにお待ちしております 毎日、家事や子育て、介護、お仕事に頑張ってる 大人の女性のための月に一度のリフレッシュ☆ 楽しいパンレッスンです。 手作りパンで笑顔と幸せのお手伝いができたらと思っております♪ #
by Le--soleil
| 2019-09-20 18:32
| ◇レッスンスケジュール
茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyoです。
9月のレッスンが始まりました。 久しぶりのレッスンなので、程よい緊張ですが、気持ちがシャキッとして良いですね。 パン作り初心者の為の基本コース1回目。 基本のまるぱんレッスンです。 #
by Le--soleil
| 2019-09-09 00:02
| ◇パン作り初心者基本コース
こんにちは。 茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰しております、Mitsuyo*です。 リュスティックの試作しながら、 カボチャを沢山いただいたので、南瓜とチーズのリュスティック焼きました。 南瓜の甘みとチーズのちょっぴり塩気のハーモニーが絶妙です! 茨城の南瓜は本当に美味しいですねぇ。 チーズがジュワッと溶けたところがまた香ばしくて美味しい!! 9月に基本のリュスティックのレッスンを開催いたします。 基本のリュスティックが焼けるようになったら ⬆️みたいな具材をゴロッと混ぜ込んだリュスティックのレッスンも 予定しています。 夏休みもあと少しです。 秋からは「大人のリフレッシュ」パン作り、一緒に楽しみましょう♫ ご参加くださるかた、およびご家族からも月に1度のパンを楽しみにしてると ご連絡いただいております🎶 ◇ PS:9月のレッスンの基本のリュスティック、まるパンレッスンの残席、あと少し ございます。 ◇レッスンの詳細、ご参加方法については◇ 必ず、コチラをご覧ください。 ◇レッスンのご予約・お問い合わせは◇ Line@からのお申込はとてもスムーズです。 Line@にご登録にお済みでないかたは 皆様とお会いすることを心より、楽しみにお待ちしております #
by Le--soleil
| 2019-08-21 15:56
| ◇おうちパン
|
茨城県土浦市の小さなパン教室。ホシノ丹沢酵母などを使用。駅近で便利♪ (エリア: つくば・土浦)
茨城県土浦市の小さなパン教室 ル ソレイユです。イーストや、ホシノ天然酵母を使用した初心者向けの手ごねパン教室。 KEYWORD: パン教室 土浦 つくば 天然酵母 駅近はじめまして!Mitsuyoです。土浦市の小さなパン教室「Le soleil」を主宰しております。 カテゴリ
◇はじめまして◇お教室について ◇プレレッスンン ◇イーストレッスン ◇美しい景色 ◇年中行事 ◇パン屋さん巡り ◇少しのイースト ◇ホシノ天然酵母 ◇レッスンスケジュール ◇オーダーパン ◇習いごと ◇勉強会 ◇焼き菓子 ◇カフェ巡り ◇リクエストレッスン ◇おうちゴハン ◇ケーキ屋さん ◇オーダーお菓子 ◇保存食 ◇ランチ ◇親子ぱんレッスン ◇手作りケーキ ◇試作 ◇おうちパン ◇和食 ◇試作 ◇ホシノ天然酵母レッスン ◇自家製酵母 ◇コラボレッスン ◇少しのイーストレッスン ◇パン作り初心者基本コース ◇酒種酵母 ◇お知らせ ◇出張レッスン お教室について
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Le soleilのレッスンについてのお問い合わせ、お申込みは メールフォームもしくは、下記のアドレスに送信をお願いいたします。 ↓ 324.soleil★gmail.com (迷惑メール防止のため、★を@変えて送信してください。) Facebookのページをはじめました。 イイネしていただけたら嬉しいです。 インスタグラムやっています♪ よろしかったらフォローしてくださいね~ 会員登録のご協力お願いいたします。 ↓↓↓ いろいろなお教室が見れますよ~ ↓↓↓ 以前の記事
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