Le soleil
7月のレッスン終了いたしました!
こんにちは!

茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ル ソレイユ』主宰Mitsuyo*です。

先週末の焼きカレーパンレッスンで、7月のレッスンがすべて終了いたしました。


暑い中、レッスンにお越しくださり、
ありがとうございました!


レッスンの日ほとんど、晴天のお天気でしたが、
お部屋を涼しくして、レッスンしていました。

一度だけ予熱中にブレーカーが上がってしまう(^_^;)
というハプニングがありましたが、
皆さんの作ったパンは、綺麗に焼きあがり一安心でした105.png

前回同様に、最大のポイントは
「成形時のとじ目をしっかりと」です。
ココだけは特に神経を集中させてね
とお伝えして・・・

ジャジャ~~~ン!
綺麗に焼きあがりました!!
ほっ110.png
d0347457_09215109.jpg

普段のレッスンでは、講師の作ったパンは、
ご試食としてスープと共に召し上がっていただきます。

かごに盛ってあるのが、生徒さんが焼いた焼きカレーパン
ご自分で作ったパンを持ち帰りいただいています。

d0347457_10044018.jpg
焼きカレーパンレッスンの三回目。
この日はお久しぶりにご参加のYさん。
お休みしていた分、感覚が戻るか、心配していましたが、
大丈夫。サクっと美味しそうに焼きあがりました~♪

d0347457_09352841.jpg
焼きカレーパンレッスン4回目。
7月最後のレッスンでは、Rさん、Hさんのお二人です。
慣れた手つきでいつも通りに
スイスイ進行しました。
予熱中に、ブレーカーがあがってしまい
数分間、、エアコンを停止させていただき、ご迷惑をおかけしました135.png
ご協力ありがとうございました!

お疲れさまでした~169.png

8月は自宅教室での通常のレッスンは
お休みさせていただきます。
9月に元気にお会いできるのを楽しみにお待ちしております101.png


9月のレギュラーレッスンはシナモンロールの予定です。
映画「かもめ食堂」に登場したフィンランド流のシナモンロールを作ります。
8月5日に9月のレッスンスケジュールをUP致します。
ブログをチェックしてみてくださいね~♪




また、8月は土浦市内のレッスン会場にて
夏休み特別企画「親子De パンレッスン」を予定しています。
d0347457_13582536.jpg
レッスン日は8月1日(火)と8月24日(木)です。
レッスン会場がゆったりと広いので、2席(親子2組)増席しました!

詳細、残席状況などはコチラ→★★★★
をご覧くださいませ。

親子で、お孫さんと一緒に
パン作りで夏休みの思い出を作りませんか?


お問い合わせ、お申込みはメールフォームまたは、
下記のアドレスにお願いいたします。
324.soleil★gmail.com
(迷惑メール防止のため、★を@に変えて送信ください。)

皆さまにお会いできるのを心よりお待ちしております♪

by Le--soleil | 2017-07-23 14:05 | ◇イーストレッスン | Comments(0)

土浦市の自宅で開くパン教室。天然酵母などを使用。駅近で便利♪ (エリア: つくば・土浦)

お教室紹介

茨城県土浦市の小さなパン教室 ル ソレイユです。イーストや、ホシノ天然酵母を使用した初心者向けの手ごねパン教室。
気楽に楽しく、簡単で、身体に優しい材料を使用した美味しいパンを作ります。
駅近で便利です。土浦、つくばの方を中心にお越しいただいています。

焼きたてのパンの香り、熱々のパンを食べる幸せ♡おうちパンの醍醐味です!パン作りで皆さまの美味しい笑顔が見たいと思います♪お友達のお家に遊びに行くような気軽な気持ちでお越しくださいね!


KEYWORD: パン教室 土浦 つくば 天然酵母 駅近

はじめまして!Mitsuyoです。土浦市の小さなパン教室「Le soleil」を主宰しております。
パン作りを始めたのは、18年前、長女を出産してからです。安全安心なパンを子供に食べさせたくて、レーズンで酵母をを起こしたパンを作ったのが最初です。その後パン作りに嵌り、大手パン教室でイーストのパンを師範科まで学びました。

その後、ホシノ天然酵母パン教室で約2年学びました。土浦市生涯学習館で6回パン講座の講師をしました。つくば市のベーカリーカフェで1年半、沢山のパンに囲まれて仕事をしながら学び、見聞を広げてまいりました。美味しいパンを探求する日々です。三人の娘、夫と5人家族です。
パンシュルジュ・ラッピングコーディネーター

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